َناوَل الأطعمة التقليدية

Istanbul

تَناوَل عيّنة من قائمة الطعام اللذيذة المتعددة الأصناف التي تتخطى حدود المطبخ التركي •
تَذوّق وجبة غداء مستوحاة من الأسواق المحلية حيث توجد قائمة مأكولات مع لائحة توليف •
العصائر









أَحدَثَ بطل ركوب الأمواج كمال ديميراسال تغييرات كبيرة في منتجع ألاشاتي البحري عند تأسيس مطعمه ألانتشا (Alancha) الذي يقدم المأكولات الطازجة من المزرعة مباشرة. يأتي موقع المطعم الراقي في مدينة إسطنبول كإجلال للتراث العالمي للمطبخ التركي. أما قائمة مأكولاته الشهية المسماة “الهجرة الكبيرة" فتتخطى بأصنافها العشرين حدود المطبخ التركي (ويقدّمها طهاة بارعون يتميّزون بلحاهم الطويلة ونظّاراتهم، على طاولات تسلّط عليها الأضواء). حساء القمح المدخَّن المثلج ولحم البقر البوسني المقدد بزبدة الكمأ "الفقع" وسمك قاروص البحر مع صلصة السمك المتبلة والطحالب تشكّل جميعها جزءاً من الوجبات المميزة. خلال النهار يتم تقديم قائمة مأكولات مكونة من صنفين أو ثلاثة من منتجات الأسواق المحلية بأسعار معقولة، كما يهتم هذا المنتجع إلى حد كبير بمواسم الأغذية وحتى اختيار لائحة توليف العصائر.













Alancha: Hüsrev Gerede Caddesi, Şehit Mehmet Sokak No:9; +90-(0)212-261-3535; alancha.com









لتذوُّق مأكولات المطبخ التركي تَوجّه إلى منتجع ألانتشا الذي يقع في شارع محمد سوكاك في أقصى الطريق.







َناوَل الأطعمة التقليدية

َناوَل الأطعمة التقليدية

Istanbul

تَناوَل عيّنة من قائمة الطعام اللذيذة المتعددة الأصناف التي تتخطى حدود المطبخ التركي •
تَذوّق وجبة غداء مستوحاة من الأسواق المحلية حيث توجد قائمة مأكولات مع لائحة توليف •
العصائر









أَحدَثَ بطل ركوب الأمواج كمال ديميراسال تغييرات كبيرة في منتجع ألاشاتي البحري عند تأسيس مطعمه ألانتشا (Alancha) الذي يقدم المأكولات الطازجة من المزرعة مباشرة. يأتي موقع المطعم الراقي في مدينة إسطنبول كإجلال للتراث العالمي للمطبخ التركي. أما قائمة مأكولاته الشهية المسماة “الهجرة الكبيرة" فتتخطى بأصنافها العشرين حدود المطبخ التركي (ويقدّمها طهاة بارعون يتميّزون بلحاهم الطويلة ونظّاراتهم، على طاولات تسلّط عليها الأضواء). حساء القمح المدخَّن المثلج ولحم البقر البوسني المقدد بزبدة الكمأ "الفقع" وسمك قاروص البحر مع صلصة السمك المتبلة والطحالب تشكّل جميعها جزءاً من الوجبات المميزة. خلال النهار يتم تقديم قائمة مأكولات مكونة من صنفين أو ثلاثة من منتجات الأسواق المحلية بأسعار معقولة، كما يهتم هذا المنتجع إلى حد كبير بمواسم الأغذية وحتى اختيار لائحة توليف العصائر.













Alancha: Hüsrev Gerede Caddesi, Şehit Mehmet Sokak No:9; +90-(0)212-261-3535; alancha.com









لتذوُّق مأكولات المطبخ التركي تَوجّه إلى منتجع ألانتشا الذي يقع في شارع محمد سوكاك في أقصى الطريق.